Latest News

Tips Makan Sehat Saat Lebaran Menurut Para Ahli

Setelah puasa selama 1 bulan, kami tiba di akhir bulan Ramadhan, Jeng. Sekarang, saatnya bagi kita untuk merayakan Idul Fitri. Selain pemaaf, Idul Fitri identik dengan makanan, seperti belah ketupat, keripik ayam, rendang, kue manis, dan banyak lagi.

Namun, setelah berpuasa untuk waktu yang lama, akan lebih baik jika Gang Sehat makan dengan hati-hati sehingga perutnya tidak kaget. Nah, ada sejumlah tips makan sehat saat lebaran dari para ahli nutrisi di sini, untuk membantu Healthy Gang.

Dengan mengikuti tips ini, Healthy Gang bisa makan enak, tapi tetap sehat saat lebaran. Ayo, simak tips makan sehat saat lebaran!

Baca juga: Survei: Setelah Idul Fitri, Orang Indonesia Mendapat 6 Kg!

Tips Makan Sehat Saat Lebaran

Berikut tips makan sehat selama Idul Fitri dari Courtney Ferreira, pakar nutrisi dari University of Maryland Medical Center, dan Tim Spector, pakar nutrisi dari Kings College London.

1. Makan sarapan kecil

Mulai Idul Fitri dengan makan sarapan kecil. Misalnya, Anda bisa makan kurma, puding (atau kue menyegarkan lainnya), serta sedikit roti atau mungkin bihun.

Menurut para ahli, memulai hari dengan makan sarapan kecil adalah salah satu tips makan sehat saat lebaran. Tujuannya adalah agar makanan masuk ke tubuh secara perlahan dan bertahap, dan mencegah konsumsi terlalu banyak makanan saat makan besar.

2. Jangan mengkonsumsi semua jenis makanan sekaligus

Saat merayakan Idul Fitri, biasanya banyak makanan yang disajikan. Mungkin sulit menahan diri untuk tidak mencicipi semuanya, tetapi hindari makan semua jenis makanan sekaligus.

Salah satu kunci untuk makan sehat selama Idul Fitri adalah memberikan jeda untuk setiap jenis makanan yang kita makan, daripada mengonsumsinya satu per satu.

3. Konsumsi makanan dalam porsi kecil

Masalah pencernaan, terutama masalah lambung, adalah salah satu kondisi kesehatan umum yang menyerang pada hari Idul Fitri. Masalah ini bisa dicegah dengan mengonsumsi makanan dalam porsi kecil.

Makan terlalu banyak menyebabkan stres perut, terutama karena kita baru saja melewati masa puasa selama 1 bulan. Jadi, Anda bisa mencicipi semua jenis makanan saat lebaran, tetapi makanlah dalam porsi kecil. Ini adalah salah satu tips paling penting untuk makan sehat saat lebaran untuk mencegah kekenyangan perut yang tidak nyaman.

Baca juga: Waspada! Penyakit Ini Sering Muncul Setelah Lebaran

4. Jangan mengkonsumsi gula berlebihan

Idul Fitri juga identik dengan kue dan minuman manis. Meski enak dan menyegarkan, jangan mengonsumsi makanan manis dan gula berlebihan, ya. Kita hanya harus melewati periode satu bulan untuk menahan lapar dan haus setiap hari. Jika Anda mengonsumsi terlalu banyak gula pada hari lebaran, itu bisa membuat Anda merasa mual karena kadar gula darah yang tinggi.

5. Konsumsi berbagai makanan

Pada hari lebaran, asupan makanan seimbang harus tetap dilakukan. Jadi, makanlah beragam makanan saat lebaran. Pakar menyarankan agar Anda mengonsumsi protein, karbohidrat, buah segar, dan sayuran saat lebaran.

Buah-buahan dan sayuran mengandung mineral yang selama bulan puasa dapat mengurangi asupannya. Jadi, Idul Fitri bisa menjadi kesempatan bagi Anda untuk memenuhi nutrisi yang cenderung kurang selama bulan puasa.

6. Minumlah air yang cukup

Dehidrasi adalah masalah umum di bulan puasa. Jadi, Idul Fitri dapat menjadi waktu yang tepat untuk memenuhi asupan cairan tubuh kita lagi. Jadi, minum air putih adalah salah satu tips agar tetap sehat saat lebaran.

7. Konsumsi probiotik

Selama bulan puasa, kadar bakteri baik di usus meningkat. Ini adalah salah satu manfaat kesehatan dari puasa. Jadi, pada hari Idul Fitri, para ahli merekomendasikan konsumsi probiotik seperti keju dan yogurt, dan makanan yang kaya akan polifenol seperti bawang, beri merah. Alasannya, makanan ini bisa memberi energi pada bakteri baik di usus yang kadarnya meningkat. (UH)

Baca juga: Tips Makan Sehat untuk Penderita Hipertensi Selama Hari Raya Idul Fitri

Sumber:

Kesehatan CNN. Pesta yang sempurna: cara sehat untuk merayakan Idul Fitri. Juni 2018.
Dokter NDTV. Idul Fitri 2018: Cara Sehat untuk Merayakan Idul Fitri. 2018.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to top